Die Stadt Salzburg ist vor allem für ihr architektonische Erbe, klassische Musik und gutes Essen bekannt. Egal ob man in der Mozartstadt für ein Wochenende zu Besuch ist oder in ihr lebt: Diese vier Restaurants bieten für jeden ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.

Organic Pizza

Jeder Pizza-Liebhaber, der in Salzburg auf der Suche nach köstlichen und gesunden Pizzen ist, sollte unbedingt das Organic-Pizza-Restaurant besuchen, das sich dem organischen Bio-Konzept verschrieben hat. Der Teig in diesem Restaurant besteht aus Dinkel oder Weizen mit Hanfmilch. Die Pizza-Kreationen im Organic Pizza sorgen dafür, dass jeder Veganer oder Vegetarier auf seine Kosten kommt.

Ludwig

Das Restaurant Ludwig befindet sich ganz in der Nähe der Universität Mozarteum und bietet einen der besten und saftigsten Burger in ganz Österreich. Ludwig verdankt seine große Beliebtheit zum Teil auch der attraktiven Location, aber vor allem seiner ausgefallenen Hipster-Lokalkulisse und natürlich dem köstlichen Essen. Auf der Speisekarte finden sich zum Beispiel der Hamburger Speck & Zwiebel oder Veggie mit Brokkoli-Quinoa-Käse Patty oder der Skinny ohne Brot. Das Ludwig ist ein Restaurant, das vor allem mit seinem authentischen Gesamtkonzept und niedrigen Preisen überzeugt.

Taj Mahal

Betritt man das Taj Mahal, fühlt man sich wie auf einer Indien-Reise. Dieses ausgefallene Salzburger Restaurant versetzt seine Besucher immer wieder in Staunen und bieten ihnen eine authentische Bollywood-Atmosphäre mitten in Salzburg. Hier gibt es, neben köstlichen Gerichten, auch bunten traditionellen Deckenschmuck, gedimmtes rotes Licht und einige Säulen. Auf der Speisekarte finden sich indische Spezialitäten wie Currys und Kormas, Butter Chicken und Tandoori Platten. Neben dem guten Essen, wird das Taj Mahal auch häufig für sein äußerst freundliches Personal gelobt.

Imlauer

Das Imlauer darf auf einer Liste der besten Salzburger Restaurants auf keinen Fall fehlen. Vorweg aber der Hinweis, dass es sich hierbei nicht unbedingt um ein preiswertes Lokal handelt. Nichtsdestotrotz kann man in diesem Restaurant ein romantisches Ambiente und exquisite Gerichte genießen. Eigentlich ist das Imlauer ein Hotel, das seinen Besuchern ein modernes Restaurant mit einer Skybar anbietet.